MENU

Puro Compañero

Hyvät asiat tulevat pareittain; Arabicapapujen ja Robustapapujen harmoninen liitto muodostavat voimakkaan mutta pehmeän kupin kahvia jossa niin lempeät, makeat ja hedelmäiset kuin maanläheiset, karvaat ja pähkinäiset aromit kohtaavat.

Kahvin Profiili:

   Paahtoaste
   Täyteläisyys
   Makeus
   Hapokkuus
   Mausteisuus
   Suklaisuus

Alkuperät:
Peru, Honduras & Uganda

Kahvin Tyyppi:
Reilu Kauppa, luomu ja varjossa kasvanut
% Arabica
% Robusta

Tuottajat:

Peru
Cooperativa Agraria Norandino, entinen CEPICAFE, toimii Piuran alueella jossa kahvi kasvaa 1800 metrin korkeudella merenpinnasta. Kahvin kasvattaa 6600 pienviljelijän yhteisö, jotka poimivat pavut käsin kesä-lokakuussa, pesevät, puhdistavat ja kuivaavat satonsa auringossa.

Honduras
COCREBISTOL toimivat Hondurasin länsiosassa Santa Teresan alueella. Kahvia viljelevät 72 pientuottajaa (18 naista ja 54 miestä) noin 1400 metrin korkeudella merenpinnasta. Papuja poimitaan käsin joulu-helmikuussa, pestään, puhdistetaan ja kuivataan auringossa.

Huom. Ilmastonmuutos, sadot, sekä poliittisesti että taloudellisesti vaikuttavat tekijät vaativat ajoittain että hankimme kahvimme myös muilta Reilun Kaupan toimijoilta kyseisissä maissa.

PURO KAHVISEKOITUKSET:

Puro Organic Light Roast
Puro Organic Dark Roast
Puro Compañero
Puro Fino
Puro Noble
Puro Fuerte
Puro Origen
Puro Decaf