Elegáns, gyümölcsös és édes….. igazi ünnep az érzékeid számára. Árnyékban nevelkedve, de reflektorfényben megosztva. Ezek a 100% Fairtrade Arabica, közepes-sötét pörkölésű kávészemek Közép-, és Dél Amerika termővidékeiről származnak. Egy nagyszerű több célú felhasználást is kielégítő kávékeverék.
KÁVÉ JELLEMZŐI:
SZÁRMAZÁS:
Peru, Colombia & Honduras
KÁVÉ TÍPUSA:
Fairtrade & Árnyékban termesztett
% Arabica
ERŐSSÉG:
TERMELŐK:
Peru
CEPROAP a Pichanaki régióban található, ahol kistermelők 1650m tengerszint feletti magasságban termesztik a kávét, melyet Június és Október között kézzel szüretelnek, mosnak, majd kézzel tisztítanak és napon szárítanak.
Colombia
ASPROUNION amely Narinoban található. Kávéföldjeiket 1300-1800m-es tengerszint feletti magasságon művelik. 270 kistermelő foglalkozik kávétermesztéssel majd 700 hektáron. A kávétermés zömét kézzel szedik Április és Június között, de van egy második, kisebb szüret is Október és Január között. Hasonlóan a többi termelőhöz, itt is kézzel szüretelik a termést, majd mossák, kézzel tisztítják és a napon szárítják.
Honduras
COAGRICSAL & COPROCAEL Copán és Ocotopeque területén található. A kávét itt 1000-1500m tengerszint feletti magasságban termesztik. A termelők kis farmerek akik a szemeket December és Február között kézzel szüretelik, majd mossák, kézzel tisztítják és a napon szárítják.
A klímaváltozás, betakarítások, politika, gazdaság, és még sok más tényező hatására időről időre más országokban működő Fairtrade minősített együttműködő partnereinktől is vásárolunk kávét.
Puro kávébabkeverékkel:
