Shaduw geteelde koffie
Op de koffieplantage groeien zo’n 5000 koffiestruiken, elk zo’n 2 meter van elkaar geplant. Vicente en Idelsa werken er heel toegewijd en maken optimaal gebruik van de zonneschijn, regen en de grond zelf om een zo goed mogelijk resultaat te halen. Daarom gebruiken ze ook biologische bemestingsmethodes, maken ze gebruik van het bladerdek om de koffiebessen te beschermen tegen de zon en de regen en worden de koffiestruiken voorzichtig en op het juiste moment van het seizoen bijgesnoeid.


Go back